Cuisinier H/F - 66

Nous recherchons un(e) CUISINIER (H/F) pour notre Hôtel situé à Perpignan.

Vos principales missions :

- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadre l'équipe de cuisine.
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Notre restaurant est ouvert toute la semaine excepté? les samedi midi et le dimanche toute la journée.