Boulanger - Boulangère H/F - 66

Nous recherchons boulanger H/ F qui maîtrise les techniques de boulangerie et pâtisserie. En boulangerie, nous pratiquons le pétrissage à la main, sur des blés anciens au levain. En viennoiseries, levain/levure, pièces traditionnelles : pain au chocolat, croissants, pain au lait, brioche et un peu de biscuiterie.
Nous recherchons une personne qui a une année minimum d'expérience et ayant goût d'un travail soigné sur les pains.

SALAIRE : coef 160 avec heures supplémentaires majorées et heures de nuit + Mutuelle

HORAIRES DE TRAVAIL :

BOULANGERIE : 13 :30-18 :30 ET 19 :30-00 :30 / 3 JOURS PAR SEMAINE + 1 SERVICE DE 5H EN VIENNOISERIE (VOLUME HORAIRE SAUF DIMANCHE)

Perspective d'évolution.