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Cuisinier - Cuisinière H/F - 66

Description du poste

  • Rct Restauration

  • Thuir - 66

  • CDD

  • Publié le 3 Octobre 2025

La Taverna del Galet - Restaurant familial, cuisson au feu de bois
À propos de nous
La Taverna del Galet est un restaurant taverne familiale, convivial et chaleureux, spécialisé dans la cuisson de viandes au feu de bois. Notre équipe partage le goût des bonnes choses et l'envie d'offrir à nos clients une expérience authentique et généreuse.
Vos missions
Préparer et cuire les viandes au feu de bois, dans le respect de nos recettes et de la qualité attendue

Participer à la mise en place et au service

Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine (normes HACCP)

Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une belle expérience client

Profil recherché

Expérience en cuisine traditionnelle ou grillade appréciée

Connaissance des cuissons au feu de bois (ou motivation à apprendre)

Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine

Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables !

Conditions
horaires en coupure (midi/soir), jours de repos lundi, mardi, mercredi midi
Rémunération selon profil et expérience
Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale et participer à une belle aventure culinaire ? Envoyez votre CV à clement\****@****.**

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 119344
  • Médiane niveau de vie : 16730€/an
  • Demandeurs d'emploi : 16350
  • Actifs : 44046
  • Nombres d'entreprises : 11358

Sources :


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