Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière - Cuisine Grecque H/F - 66

Le Hibou Bistro Grec, restaurant convivial spécialisé dans la cuisine traditionnelle grecque, recherche un chef cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre son équipe.
Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions :
Préparer et cuisiner les plats typiques de la cuisine grecque d'après les recettes du chef exécutif
Élaborer les menus en collaboration avec la direction
Gérer les stocks, commandes et approvisionnements
Maintenir la propreté et le respect des normes HACCP
Participer à la mise en place et à l'amélioration continue des recettes

Profil recherché :
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Esprit d'équipe et créativité culinaire
Bonne gestion du stress et capacité à travailler en rythme soutenu

Afin de valoriser votre candidature, un argumentaire joint à votre CV présentant vos compétences et ce que vous pouvez apporter à l'employeur sera particulièrement apprécié.