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Vendeur en Boulangerie en Apprentissage H/F - 66
Description du poste
- Infoconseil
-
Perpignan - 66
-
Alternance
-
Publié le 13 Janvier 2026
Apprenti Vendeur en Boulangerie (H/F) - Contrat d'apprentissage
Entreprise : Infoconseil (cabinet de recrutement)
Lieu : Perpignan
Démarrage : immédiat / prochaine rentrée
Rythme : 1 jour de cours / 4 jours en entreprise
Infoconseil recrute pour une boulangerie artisanale un(e) Apprenti(e) Vendeur(se) en Boulangerie pour préparer l'un des diplômes suivants :
Bac Conseiller Commercial
(Bac +2) NTC - Négociation Technico-Commerciale
Bac +3 Responsable d'Établissement Marchand
Missions
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules).
Tenue de caisse (ouverture/fermeture, encaissements, rendu-monnaie).
Mise en rayon, réassort, étiquetage (prix, allergènes).
Respect des normes hygiène & HACCP, propreté du point de vente.
Préparation boissons chaudes et petites formules (sandwichs/salades).
Ventes additionnelles et participation aux animations commerciales.
Compétences requises
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan
- Taux de chomage : 15%
- Population : 119344
- Médiane niveau de vie : 16730€/an
- Demandeurs d'emploi : 16350
- Actifs : 44046
- Nombres d'entreprises : 11358
Sources :
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