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Responsable Salle de Restauration H/F - 66

Description du poste

  • Brasserie Balthazar

  • Perpignan - 66

  • CDI

  • Publié le 19 Janvier 2026

Nous recrutons un responsable de salle H/F.

Nos attentes : management d'une équipe de 10 personnes. Votre priorité sera la gestion de l'équipe et l'accueil clients.
Vous devrez également savoir gérer un carré, maitriser la prise de commande sur PAD et servir avec un plateau.
Vous bénéficierez de deux jours de repos et finirez le soir aux alentours de 23:00.
Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h30 et 18h/22h).

Compétences requises

  • Accueil du client
  • Capacité d'écoute
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 119344
  • Médiane niveau de vie : 16730€/an
  • Demandeurs d'emploi : 16350
  • Actifs : 44046
  • Nombres d'entreprises : 11358

Sources :


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