Chef de Rayon Fruits et Legumes H/F - 66

En collaboration avec le Directeur de Magasin et le Directeur des Métiers de Bouche, vous serez entièrement responsable de votre rayon.
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez le garant de vos résultats en termes de marge, chiffre d'affaires, achats et stock.
Vous serez chargé(e) de vérifier l'état de vos stocks, approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients.
Véritable commerçant et patron de votre rayon, vous aurez pour mission quotidienne, la théâtralisation du rayon afin de le rendre attrayant et innovant ainsi que la gestion de votre propre équipe de mise en rayon. Garant(e) de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon.
Vous assurerez les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes...) et suivrez la concurrence et le marché.