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Cuisinier - Cuisinière H/F - 66
Description du poste
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le Centr'halles
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Le Soler - 66
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CDI
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Publié le 3 Mars 2026
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ?
Les Halles du Soler recherchent un(e) cuisinier(e) (H/F) pour renforcer leur équipe au sein du corner Tapas.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer le dressage des assiettes et la présentation des plats
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service et au rangement/nettoyage après
Profil recherché :
- Expérience exigée
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé
Prise de poste immédiate - travail du mardi au samedi et uniquement sur les services du soir.
Poste en CDI
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan
- Taux de chomage : 15%
- Population : 119344
- Médiane niveau de vie : 16730€/an
- Demandeurs d'emploi : 16350
- Actifs : 44046
- Nombres d'entreprises : 11358
Sources :
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