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Cuisinier - Cuisinière H/F - 66

Description du poste

  • le Centr'halles

  • Le Soler - 66

  • CDI

  • Publié le 3 Mars 2026

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ?
Les Halles du Soler recherchent un(e) cuisinier(e) (H/F) pour renforcer leur équipe au sein du corner Tapas.

Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer le dressage des assiettes et la présentation des plats
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service et au rangement/nettoyage après

Profil recherché :
- Expérience exigée
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé

Prise de poste immédiate - travail du mardi au samedi et uniquement sur les services du soir.
Poste en CDI

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 119344
  • Médiane niveau de vie : 16730€/an
  • Demandeurs d'emploi : 16350
  • Actifs : 44046
  • Nombres d'entreprises : 11358

Sources :


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