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Cuisinier - Cuisinière H/F - 66
Description du poste
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le Comptoir Rocatin
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Laroque-des-Albères - 66
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CDD
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Publié le 16 Mars 2026
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire.
Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks de nourriture.
Missions Principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.
Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène.
Participer à la création de nouveaux plats et menus.
Assurer la présentation des plats de manière attrayante.
Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le personnel de service.
Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à Fin Octobre 2026.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Perpignan
- Taux de chomage : 15%
- Population : 119344
- Médiane niveau de vie : 16730€/an
- Demandeurs d'emploi : 16350
- Actifs : 44046
- Nombres d'entreprises : 11358
Sources :
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