Les missions du poste

Au sein du domaine Familial. vous effectuerez les opérations de cave et participerez occasionnellement à la vente au caveau. Nous proposons plus d'une vingtaine de produits de qualité, issus de l'agriculture biologique. Du vin rouge, du vin blanc, du vin rosé, des vins doux naturels, des vins pétillants et des jus de raisin composent notre gamme,
Vous êtes titulaire d'un BTS vinification oenologie ou vous possédez une solide expérience sur un poste similaire.
Prise de poste immédiate.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - si pas de diplôme

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...),Organiser ou surveiller des phases de fabrication

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Compétences requises

  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Perpignan