Boulanger H/F - L'ami de mes Ancetres
- CDD
- L'ami de mes Ancetres
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur(e) boulanger(ère) afin de seconder notre boulanger.
Vos missions :
- Préparer et réaliser les pâtes à pain selon les recettes et les méthodes artisanales
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
- Veiller à la qualité et à la régularité de la production
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien du matériel et de l'espace de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace
Conditions :
- Poste uniquement le matin
- Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août
Profil recherché :
- Expérience minimum de 3 ans en boulangerie
- Titulaire d'un diplôme de boulanger
- Sérieux(se), autonome et passionné(e) par le métier
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - DANS LE DOMAINE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie