Agent de Conditionnement en Cuisine Centrale H/F - Guy Barboteu Restauration Sarl

En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s'orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles.
SAS Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés.

En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d'assurer un service irréprochable pour l'élaboration et le portage de repas à domicile ou en collectivités.Au sein de notre cuisine centrale, vous participez activement au conditionnement des repas dans le respect des règles d'hygiène et des procédures qualité.

À ce titre, vos missions incluent notamment :
Mise en barquettes et étiquetage des plats préparés.
Contrôle visuel des produits (aspect, température, portions).
Utilisation des machines de conditionnement.
Nettoyage et désinfection de votre poste de travail.
Participation aux opérations de manutention et rangement des produits finis.

Profil recherché :
Une première expérience en restauration collective, en agroalimentaire ou en cuisine centrale est appréciée.
Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène (HACCP).
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Bonne condition physique (travail dans un environnement à 3°C).

Ce que nous proposons :
Contrat jusqu'au 30 juillet 2026 voire davantage selon conjoncture.
Horaires : du lundi au vendredi cycle (sur 2 semaines) de 05h00 à 12h30 et cycle de 12h00 à 19h30 (dont 30mn de pause repas).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Conditionner des produits,Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• HACCP