Les missions du poste

En tant que Boucher / Bouchère (H/F) au sein de l'établissement, vous aurez pour missions :

- La préparation de spécialités bouchères / découpe et désossage.
- La vente et le conseil aux clients / mise en place du rayon et des opérations promotionnelles.
- La présentation, l'attractivité et la fraîcheur du rayon.
- Le respect des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.

Vous travaillez tous les samedis et un dimanche matin sur deux.
Poste évolutif sur un poste de chef boucher.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Transformation des produits bouchers
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