Les missions du poste

Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef et des cuisiniers, vos principales missions seront :

Assister les cuisiniers dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la mise en place et au rangement des stocks
Assurer le lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine

Une expérience ou des compétences en tant que pizzaiolo est un plus.

Poste à pourvoir immédiatement

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - OU 2 SAISONS

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Perpignan