Chef de Projet R&D H/F - Zuegg Spa

Le groupe ZUEGG a un métier unique : Le Fruit.ZUEGG France se concentre sur la deuxième transformation, nous produisons des préparations de fruits (purées, morceaux, mélanges) principalement pour des grandes industries laitières.
Nous recherchons actuellement un(e) chef(fe) de projet, sur le site d'Elne (66) à 10 min de Perpignan.Sous la responsabilité de la Responsable R&D, votre mission principale sera le développement de préparations de fruits selon le cahier des charges du client.Dans ce cadre et après une période de formation, vous serez principalement chargé(e) des missions suivantes :Développement, organisation et suivi de projetsFormulation de produits, développement organoleptiqueContact et suivi client en collaboration avec l'équipe commercialeParticipation aux projets d'innovationMise à jour documentaireOptimisation des coûts de formulationParticipation au panel de dégustationRencontre régulière des fournisseurs d'ingrédientsCompétences requises : Formation supérieure agroalimentaire/chimie/biologie (Licence, maitrise) avec de préférence une 1ere expérience préalable en R&D dans le secteur agroalimentaire.Sens des responsabilités, autonomie, rigueur, réactivitéAptitudes relationnelles, esprit d'équipeBonne maîtrise de l'anglaisDes déplacements seront à prévoir pour la visite et le suivi des clientsAvantages : Ticket restaurant + prime d'habillageMerci de joindre votre CV ainsi que votre lettre de motivation à votre candidature !

Experience: Débutant acceptéCompétences: Concevoir et gérer un projet,Définir la stratégie financière d'une structure,Déterminer des axes d'évolution technologiques,Elaborer des propositions techniques,Identifier les contraintes d'un projetQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

• Anglais
• Accompagnement du client
• Conduite de projet
• Autonomie
• Suivi des opérations
• Rédaction du cahier des charges
• Réactivité
• Optimisation des coûts