Les missions du poste

Vous travaillez sous les ordres du Chef de cuisine et au contact direct de la clientèle.
Cuisine de type Brasserie le soir et brochettes / poke bowl le midi : vous maîtrisez les cuissons.
Réalisation des desserts : vous maîtrisez la pâtisserie.
Vous participez au nettoyage de la cuisine.
Vous travaillez midi et soir du lundi au vendredi. Fermé le week-end.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - comme second de cuisine

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Lutter contre le gaspillage alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Pâtisserie
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