Vendeur Conseil - Primeur - Épicerie - Vins - Deco H/F - SOMOS

Solar est un concept innovant, situé au coeur de Perpignan,
où nous proposons des fruits, légumes, produits d'épicerie
fine, charcuterie, crèmerie et une belle sélection de vins, le
tout en 100 % local. Solar s'engage à offrir qualité et conseils
aux clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e)
motivé(e) pour renforcer notre équipe.Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel, ...) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche (boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie, ...) peuvent être demandées. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans la vente sans diplôme particulier. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks peut être demandée.

• Norme QHSE
• Logiciels de gestion des stocks et logistique
• HACCP