Boucher - Bouchere H/F - Societe de Distribution Catalane
- CDI
- Societe de Distribution Catalane
Les missions du poste
En tant que boucher(e), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
Votre passion du métier et votre expérience vous font maîtriser les découpes, les techniques de fabrication, et/ou de transformation ainsi que les règles d'hygiène et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boucherie, vous êtes le ou la garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, ) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale;
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - boucher(e)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Compétences requises
- Bonne tenue espace de vente
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Force de proposition
- Normes d'hygiène