Eté 2026 Boulanger·ère H/F - Rouxpaille
- CDD
- Rouxpaille
Les missions du poste
***Poste non logé / Juillet à fin Septembre 2026 / 1 jour de repos fixe ***Au sein d'une boulangerie artisanale, vous participerez taches de fabrication de nos produits.Votre motivation , votre réactivité et votre sens du travail bien fait seront déterminants.Travail physique avec ports de charges maximum de 25Kgs.Horaires en matinée de 6h00 à 12h00, possibilité de nuit suivant organisation.(à définir ensemble)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Fermentation
- Réactivité