Cuisinier - Cuisinière H/F - le Grand Cafe de la Bourse
- CDI
- le Grand Cafe de la Bourse
Les missions du poste
Situé en plein coeur de Perpignan, notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique dans une ambiance conviviale et professionnelle. Si vous aimez le rythme du service et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous !Vos missions : - Réaliser les préparations et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste- Participer au bon déroulement des services midi et soir- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Maintenir un espace de travail propre et organisé- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisineProfil recherché : - Expérience OBLIGATOIRE en cuisine- Nous recherchons une personne ayant déjà travaillé en tant que commis confirmé, second ou cuisinier- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)- Capacité à travailler dans le rythme d'un établissement dynamique- Esprit d'équipe et motivation indispensables- Une expérience en brasserie ou restauration traditionnelle serait un vrai plusConditions :- Service midi & soir- Deux jours de repos consécutifs- Cadre de travail agréable en centre-ville** POSTE NON LOGE **
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En cuisine Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène