Vendeur Épicerie Fine Fruits et Légumes H/F - Groupement d Employeur Jacquet

Nous sommes une exploitation agricole base sur Thuir (66) en plein dveloppement.Nous produisons pches/ abricots/ nectarines.Nous sommes la recherche d'un chef d'exploitation ou d'un second.
Après une période d'intégration pendant laquelle, vous vous familiariserez avec les lieux et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votrepérimètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'un emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock et serez acteur de leur renouvellement, vous assisterez avec sourire et bienveillance les clients dans la boutique. Une connaissance des fruits et légumes serait un atout.Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés. Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, voussavez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Experience: 6 MoisCompétences: Argumentation commerciale,Méthodes de paiement électronique,Modalités de stockage de produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètesPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humainesListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Autonomie
• Relation client
• Analyse des besoins client
• Gestion des stocks
• Encaissement
• HACCP