Apprenti Boucher H/F - Groupement Mousquetaires
- Alternance
- Groupement Mousquetaires
Les missions du poste
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 160 000 collaborateurs et plus de 3 100 chefs d'entreprise indépendants !Intermarché fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
La boucherie de notre magasin recherche son apprenti(e) !Sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez amené à contribuer au développement de vos rayons :Vous découpez, préparez et vendez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygièneVous gérez les plannings de fabrication et de venteVous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoinsVous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clientsVous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.)Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journéeVous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes.Vous serez amené à élaborer les brochettes.
Le profil recherché
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et de connaître davantage le métier au sein d'une équipe de passionnés ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une appétence pour le commerce et la passion des bons produits.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Fidélisation des clients
- HACCP
- Normes d'hygiène