Cuisinier - Cuisinière H/F - L'imprevu
- CDD
- L'imprevu
Les missions du poste
Rejoignez L'Imprévu, restaurant de plage situé dans une crique entre Collioure et Argelès-sur-Mer, proposant une cuisine méditerranéenne maison à base de produits frais. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2026, horaires en continu de 12h à 20h (avec pause) du dimanche au jeudi, avec repos les vendredis et samedis. Vous intégrerez une équipe réalisant environ 200 couverts par service.Vos missions principales :Assurer la mise en place de votre poste avant le serviceParticiper à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissementGérer votre poste en autonomie tout en travaillant en collaboration avec le ChefParticiper aux envois dans le respect des délais et de la qualité attendueVeiller à la qualité et à la présentation des préparationsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travailProfil recherché :Réactivité, organisation et esprit d'équipeCapacité à travailler dans un établissement à fort volumeCréativité et goût du travail bien fait
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP