Les missions du poste

Nous sommes une agence évènementielle spécialisée dans l'installation générale et dans l'audiovisuel.
À propos du poste

Dans le cadre d'une soirée, qui se déroulera le samedi 22 août à Argelès-sur-Mer, nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se), barman expérimenté(e) , dynamique et motivé(e) afin de renforcer notre équipe.

En tant que professionnel(le) de la restauration, vous contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos visiteurs en assurant un service rapide, chaleureux et efficace sur notre stand de glaces.

Vos missions :

Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et le sourire.
Préparer et servir des cocktails, vins, softs dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Assurer l'encaissement des ventes (espèces, carte bancaire et paiement sans contact).
Gérer les commandes et garantir un service fluide, même en période de forte affluence.
Veiller à la bonne présentation et au réassort du stand.
Assurer la mise en place avant l'ouverture ainsi que le rangement et le nettoyage du point de vente en fin de service.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la satisfaction des clients tout au long de l'événement.

Profil recherché :

Une expérience d'au moins 1 an dans le secteur de la restauration est exigée.
Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez un excellent sens du service.
Vous êtes à l'aise avec les opérations d'encaissement.
Vous savez travailler efficacement sous pression tout en conservant une attitude professionnelle et positive.
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et appréciez le travail en équipe.
Une expérience en bar, établissement de nuit, festival, concert ou événementiel constitue un véritable atout.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités de soutien au spectacle vivant

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Compétences requises

  • Service client
  • Travail en équipe
  • Conseils clientèle
  • Gestion des commandes
  • Norme QHSE
  • Gestion du réassort
  • Encaissement
  • Gestion d'un espace de vente
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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