Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

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Commis - Commise de Cuisine H/F France Travail · Rivesaltes - 66 · CDI

Les missions du poste


Au sein d'un restaurant de plus de 130 couverts le midi, vos missions seront :
- Effectuer la mise en place
- Aider à la préparation des ingrédients et des plats.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes.
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Les temps de travail sont badgés.
2 jours de repos pars semaine
Les paniers repas sont payés.

En semaine, vous effectuerez soit le service du soir ou du midi
vendredi et samedi, vous travaillerez en coupure.
Restaurant fermé le dimanche.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Préparation des repas
  • HACCP
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