- Boulanger H/F - Best Of Bread Developpement

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F.Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :- Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.- Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.- Suivre les organisations de travail préétablies.- Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.Profil recherché :- Première expérience sur un poste similaire.- CAP boulanger exigé.- Maîtrise des techniques de la boulangerie.- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Capacité à travailler seul et en équipe.- Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.Le poste : 2 jours de repos consécutifs-Horaires : 5h00-12h30 ou 7h00-14h30- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double- Un demi 13ème mois au bout d'1 an d'ancienneté- Remises de 20% sur vos achats en boutique- Une baguette de pain offerte chaque jour- Possibilité de restauration sur placeRejoignez un environnement de travail convivial, dynamique et une équipe passionnée !

Experience: 1 An(s) - exigé sur un même posteCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation