Commis - Commise de Cuisine H/F - TIMA
- CDD
- TIMA
Les missions du poste
Au sein de notre équipe de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. Vos principales missions seront :
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée).
Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef.
Participer au dressage des assiettes.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Réceptionner et ranger les marchandises.
Première expérience en cuisine appréciée.
Rémunération selon le profil et l'expérience.
Repas pris en équipe.
Poste non logé à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - souhaitée
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- HACCP
- Entretien des équipements
- Préparation de légumes? ou de fruits